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ニュース&ブログ

12.14.2014

42歳からの習い事。

ご無沙汰しています。

インスタグラム中心でごめんなさい。

本厄も終えた、四二歳。

健康作りと、ガッツを身につけるために、
ボクシングをはじめました。

はじめた当初は、足も腕もパンパン、
今は少し慣れて、リングで軽いスパーリングもしています。

20歳から60代の先輩達に囲まれ、
新鮮な気持ちで週2回トレーニングしています。

長く続けられたらいいなと、



このバッグ、ジムへ行くのに重宝しています。

また、作ろうかな。

11.17.2014

イベント終了したよ。

週末はお天気良く、気持ちよくイベントを行う事ができましたよ。

たのしく、おいしい、森のマルシェとなりました。



ステさんのワインバー。


バロン&ジョーダン&八木橋


これ、美味かった。

あー、楽しかったな。

11.03.2014

イベントありまーす!!

ご無沙汰しております。
今月は我が社でイベントありますので、お知らせです。


マ・ル・シ・ェ、
です。

吉田牧場さんのチーズや、サタケさんの野菜、
倉益くんのパンや、ステファンの押し売りワイン。

その他雑貨や、何やら、、、、

そして、バロン&ジョーダン&八木橋もやって来て、
楽しい事になりそうな。

あー、楽しみだ!!


9.27.2014

岡山展終了。


台風も何とかやり過ごし、岡山展無事終了いたしました。
お越し頂いたみなさま、ありがとうございました。

来週より東京です。
中目黒でお待ちしています。


9.23.2014

明日から、展示会だよ。


明日から、展示会が始ります。

岡山にお越しの方は、よろしくお願いいたします。




9.08.2014

東京へ、

お早うございます。
山では、朝晩がとても涼しく、今は肌寒く感じほど。

明日からこの方のお仕事で、
jumble展に出展です。


今回のjumbleはこの方のブランド
Muller & Bros.
単独の出展になります。

アメリカンヴィンテージが好きなフランス人のおじさんと、
田舎が好きな日本人のおじさんが、
日本の物つくりの良さと、フランス人らしい、
洒落のきいたセンスを織り交ぜ、
ひと味違う、アメリカンヴィンテージを表現するという、
ややこしいブランドのセカンドシーズン。
Muller & Bros.   BAD NEWS
"2nd round"

乞うご期待!!


8.28.2014

もうすぐ、展示会ですよ。


もうすぐ、展示会だ。


8.11.2014

バロン&ジョーダン&八木橋くん、ライブ

昨日は、3人のライブの日。

校舎内をすべて片付けて、屋内でも演奏出来る様に準備。

屋外か?屋内か?

ギリギリまで待っていると、午後、日差しが!!

お外に決定!!


さあ、飲みましょう!!


演奏途中、とつぜんの雨。
この時点で、八木橋くん感電を警戒。


雨の中、がんばるジョーダン。


後半戦、
校舎内に移動して、生音で演奏。
これがまた、良かったな。



翌日、チーズの熟成具合を調査した後、
ローカル線で演奏しながら、帰って行きました。

またね。


7.30.2014

接写

暑い日がつづいています。

スズメバチの巣を壊滅させてから1年。

スズメバチに代わり、

今年はアブが多いのです。

いつも工房内を飛んでいます。


ハエたたきで、叩かれクラクラしている所。


7.25.2014

ステファンとワインを飲む祭り終了!!

帰国後、息つく間もなくイベントに突入。

週末の3連休、「ワインとチーズとパン」祭りに

バスクから持ち帰った、サーディニアなどの食材を使い、

タパスも加わり、そしてハンドキャリーで持って帰った、

ハットやエスパドリーユも並んだ、

バスク祭りとなりました。



ステファンさん、高いワインからの接客、
食材の缶詰をそのまま売るなどの荒技を見せ、
売り上げに貢献。




楽しい3日間となりました。

そして、お次はこちら。


こちらも、みなさまのお越しをお待ちしております。

7.16.2014

10日目、The last day, Bordeaux

今日は、世界遺産の街、ボルドーだよ。


お昼は、ボルドーワインだよ。


モッツァレラのサラダ、美味い。




今夜のホテル、螺旋階段がフランスっぽい。
だ、け、ど、荷物がほんとに大変。




 ディナーは、お昼に行ったビストロへ。再び。


&things ハチガハナのことを伝えると、厨房に案内してくれたよ。



肉に押す、焼き印。




シェフのSadreさんと。

明日、帰路につきます。

オルボア。

7.15.2014

イベントのお知らせだよ。

7月、19(土)、20(日)、21日(月) の3日間、
&things ハチガハナで、ワインとチーズとパンのイベント行います。
部屋とYシャツと私、みたい。

白や、ロゼや、赤の微発泡や、スパークリングや、シャンパンなどなど、
吉田牧場のチーズに、コションドールパン、
また、画像のバスクのサーディニアやフォアグラ、パプリカのオイル漬けなど
バスクの味もお届けします。

そして、先日買い付けたエスパドリーユや、今日ボルドーで買った、
マルシェバッグなども店頭に並びます。

そして、今回バスクに行け!!と命令した
ステファンには、ワインをサーブする役目を申し付けました。

みなさま、不良フランス人と共に、
フランスや、イタリアの味を楽しみましょう。


当日は、ヒゲの店主、飲んべえのワイフ、不良フランス人が
みなさまのお世話をさせていただきます。


9日目、Bayonne

やって来ました、バイヨンヌ。
ですが、今日は革命記念日ということで、
多くのお店がお休み。




昨夜のステーキの後遺症です。
中国女子の握る寿司。
そして、アサヒスーパードライ。
完全なる敗北。
ヨーロッパに完敗です。



バスク史の資料館。
昔の映像を上映していました。



これは、スペインの黒豚。
飼料はトウモロコシ、パー100のピカイチ品だそうです。
これは、買って帰ってホテル食べています。
さすがパー100、お味はパーペキ!!
過去最高!!






そろそろ、旅のお疲れが。

そして、毎夜 i,padで見ている映画のお疲れが。

ハングオーバー、面白かった。

3作見たよ。