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12.31.2012

餅つき大会!

先日、朝から雪が降った日、スタッフ一同が我慢大会にも心境で「餅つき大会」を実行しました。








空元気の若者達が勢いだけでついた、つきたての餅は絶品でした。
来年は社外からも参加希望があればエントリー可能です。
自前のフンドシと、強いハートを持ってご参加ください。



皆様、今年も一年大変お世話になりました。

それでは皆様、良いお年をお迎えください。

12.14.2012

ご無沙汰しております。

少しご無沙汰でした。

寒い日が続きますが、皆様お元気ですか。


最近は、また朝方になりまして5時ごろから作業開始ですが、
ここ数日夜明け前の外気温は、マイナス5度
すべての物がカッチカチです。


こちら、鳥の丸焼きです。
24日限定でお店で出します。予約必要です。
この様なものの、試食をしたり、


文鎮の革を包みかえ、大判焼きの様にしたり、


新入りの作業を見守ったり、


ミシンを踏んだり、


サンプルを作ったり、色々しておりました。